Disfrutade todo el sabor de nuestros ibéricos cortados a cuchillo artesanalmente por nuestros maestros jamoneros, con toda la comodidad que te ofrecen los envases individuales al vacío de 100 g. Te ofrecemos desde piezas de Jamón Ibérico cortadas a mano y envasadas en cómodos sobres individuales, hasta packs de todas nuestras
Estafigura empieza a cobrar protagonismo, tanto en los eventos como en las tiendas, donde trabajan junto al corte a máquina, o trabajando en la industria para comercializar el jamón cortado a cuchillo y envasado al vacío, un producto cada vez más popular entre los consumidores y el corte a cuchillo marca la diferencia con respecto a la máquina.
MagníficoJamón de Bellota 75% Ibérico Loncheado a Cuchillo y enviado en un estuche con un mínimo de 30 sobres y un máximo de 36, dependiendo de la opción de peso elegida. Además coniene un paquete con huesos troceados ideal para caldos y un sobre de taquitos ideal para cocinar. Todo ello envasado al vacío para su perfecta conservación.

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De7.5 a 8.0 Kg. Sobres de aproximadamente 0,150Kg de Jamón de Bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo por nuestro maestro cortador. + Sobre de 0.100 Kg. de tacos del propio jamón. + Bolsa de huesos del propio jamón. Formato. El Jamón cortado a cuchillo en sobres se entrega emplatado y envasado al vacío. También embalado cuidadosamente HaSn9.
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